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    • 真空包装食品微波灭菌设备

    真空包装食品微波灭菌设备

    产品详情

    微波真空干燥箱在食品的保质期、保存药品、食品原有的风味和营养成分、保留原料的增强药品、提高农产品的附加值等方面,真空干燥技术优势明显,一是可以有效地保持物料的形状、色泽、营养成分和香气不变,这些特性,对于生产尤为重要;二是可以大幅度地节约能源。物料在采用冷冻干燥方法处理时,需要补充升华热。 在真空条件下,水的汽化温度低,实现了低温干燥,完好地保持了加工物料原有的色、香、味及营养成分,避免了物料中成分的氧化变质,制品复水性好;物料受热均匀,干燥更迅速,其运行成本远远低于冷冻干燥和红外干燥,节能降耗 利用了真空干燥的特点,又解决了真空中热能传导困难的问题,大大提高了干燥的工作效率和产品质量。根据 外资料显示,采用真空干燥对物料加热,其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。


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